AGRICULTURE
Quelles recherches sur l'agriculture pour demain ?
B.29. Faire. Une approche pratique et technique. Une agriculture diversifiée, un élevage réorienté et redimensionné
L’agroécologie ainsi que d’autres pratiques alternatives propose de s’appuyer sur le fonctionnement des écosystèmes et sur les interactions propres au vivant pour mettre au point des techniques agricoles qui permettent de se passer (ou tout du moins de réduire fortement) l’usage des intrants de synthèse. Elle propose de repenser complètement les agroécosystèmes.
- Quel niveau de diversification des cultures pour fournir un ensemble de services à l’agriculture (pour remplacer tout ou partie des intrants de synthèse) et à la société (épuration de l'eau, régulation du climat, etc.) ?
- Quelles pratiques agricoles pour restaurer/améliorer le capital naturel (sols, paysages), couverts végétaux, part de la biomasse prélevée ?
- Quels compromis entre les facteurs favorisant la production de biomasse à partir de la biodiversité : travail du sol réduit, couverture du sol permanente et contrôle des adventices ?
- Quel niveau de réorientation de l'agriculture dans les zones à forte densité d'élevage et quel accompagnement des politiques publiques ? Quelles pratiques pour la santé et le bien-être animal ? Quelle est leur valeur pour la santé, l’autonomie, la quantification des apports en protéines et les impacts environnementaux ?
- Quelle quantité d’énergie peut-on produire à partir de co-produits (déchets, déjections) sans reproduire les logiques industrielles extractivistes ? Quels impacts sur le foncier agricole ? Sur l’organisation des systèmes de production (système d’élevage et système de culture) ? Quels impacts potentiels pour les sols, liés à la perte de carbone dans les molécules à potentiel énergétique ?
- Quelles pratiques de recherche-intervention pour tirer parti des savoirs et savoir-faire des agriculteurs et concevoir des méthodes d'accompagnement « situées » ?
- Quelles innovations low-tech pour une agriculture agro-écologique dans les domaines du machinisme agricole, de la protection des cultures, de la récolte et du stockage des produits?
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